A parte mais saudável de um donut é...

“ A parte mais saudável de um donut é o buraco no centro. Infelizmente tenho que ingerir o donut todo para lá chegar” :P

Caros clientes nada de utilizar esta desculpa porque não vale :) hehehe

Bom fim de semana para todos:)*

Só existe 2 dias que nada pode ser feito...

Pera com molho de maracujá

Ingredientes
4 peras
1 colher de sopa de adoçante
6 maracujás

Preparação
Lave e descasque as peras, mantendo-lhes o pé, polivilhe-as com um pouco de adoçante e leve-as a cozer a vapor durante 45 minutos. Espete um palito para verificar a cozedura, retire do vapor e reserve.

Retire a polpa aos maracujás, eliminado as sementes, e coloque num tacho. Leve ao lume e deixe ferver durante 2 minutos. Retire, junte o adoçante e misture. Verta sobre as peras e sirva.

Vejam aqui a minha rubrica na RTP madeira sobre o peixe:)

Será que o peixe puxa carroça?

Veja a resposta AQUI (minuto 24:16)

A não perder hoje a minha rubrica na RTP Madeira às 19horas

A não perder hoje a minha rúbrica na RTP Madeira. Hoje vou falar sobre o peixe

"A Gente se acostuma..."

“A GENTE SE ACOSTUMA…
Eu sei que a gente se acostuma. Mas não devia.

A gente se acostuma a morar em apartamento de fundos e não ver vista que não sejam as janelas ao redor. E porque não tem vista logo se acostuma a não olhar para fora. E porque não olha para fora, logo se acostuma e não abrir de todo as cortinas. E porque não abre as cortinas, logo se acostuma a acender mais cedo a luz. E, à med...ida que se acostuma, se esquece do sol, se esquece do ar, esquece da amplidão.
 

A gente se acostuma a acordar sobressaltado porque está na hora. A tomar café correndo porque está atrasado. A ler o jornal no ônibus porque não pode perder tempo. A comer sanduíche porque não dá para almoçar. A sair do trabalho porque já é noite. A cochilar no ônibus porque está cansado. A deitar cedo e dormir pesado sem ter vivido o dia.

A gente se acostuma a abrir o jornal e a ler sobre a guerra. E aceitando a guerra, aceita os mortos e que haja números para os mortos. E aceitando os números, aceita não acreditar nas negociações de paz. E não aceitando as negociações de paz, aceitar ler todo dia de guerra, dos números, da longa duração.

A gente se acostuma a esperar o dia inteiro e ouvir no telefone: “hoje não posso ir”. A sorrir para as pessoas sem receber um sorriso de volta. A ser ignorado quando precisa tanto ser visto.

A gente se acostuma a pagar por tudo o que se deseja e necessita. E a lutar para ganhar com que pagar. E a ganhar menos do que precisa. E a fazer fila para pagar. E a pagar mais do que as coisas valem. E a saber que cada vez pagará mais. E a procurar mais trabalho, para ganhar mais dinheiro, para ter com que pagar nas filas em que se cobra.

A gente se acostuma a andar nas ruas e ver cartazes. A abrir as revistas e ler artigos. A ligar a televisão e assistir comerciais. A ir ao cinema e engolir publicidade. A ser instigado, conduzido, desnorteado, lançado na infindável catarata dos produtos.

A gente se acostuma à poluição, às salas fechadas de ar condicionado e ao cheiro de cigarros. À luz artificial de ligeiro tremor. Ao choque que os olhos levam à luz natural. Às bactérias de água potável. À contaminação da água do mar. À morte lenta dos rios. Se acostuma a não ouvir passarinhos, a não ter galo de madrugada, a não colher fruta no pé, a não ter sequer uma planta por perto.
 

A gente se acostuma a coisas demais para não sofrer. Em doses pequenas, tentando não perceber, vai afastando uma dor aqui, um ressentimento ali, uma revolta lá.

 Se o cinema está cheio, a gente senta na primeira fila e torce um pouco o pescoço. Se a praia está contaminada, a gente só molha os pés e sua o resto do corpo. Se o trabalho está duro, a gente se consola pensando no fim de semana. E se no fim de semana não há muito que fazer, a gente vai dormir cedo e ainda fica satisfeito porque tem muito sono atrasado.

A gente se acostuma a não falar na aspereza para preservar a pele. Se acostuma para evitar sangramentos, para esquivar-se da faca e da baioneta, para poupar o peito.

A gente se acostuma para poupar a vida.

Que aos poucos se gasta, e que, de tanto acostumar, se perde de si mesma.

 Marina Colassanti 

Os medicamentos que funcionam:)

A função dos mosquitos devia de ser...

Feliz dia do beijo

Já que hoje é o Dia Internacional do Beijo.

 

Alguns especialistas afirmam que beijar é o “ teletransporte para paraíso” , além de ser uma demonstração de afeto beijar traz benefícios físicos e psicológicos.

Para cada beijo movimentamos 29 músculos e queimamos 12 calorias. O beijo diminui o stress e é uma terapia eficaz para combater a depressão. 

Bons beijos para todos;)

A minha Rubrica "Será que podemos abusar na quantidade de azeite no nosso dia-a-dia?"

A rubrica desta semana é:

Será que podemos abusar na quantidade de azeite no nosso dia-a-dia?

Veja a resposta AQUI (minuto 18:40)

Ninguém dorme e acorda com 10 kg a menos!

Está certo quem já começou a se preocupar com a saúde e a aparência para o verão. Ninguém dorme e acorda com 10 kg a menos! A perda de peso é gradual, principalmente quando se fala em perder peso de maneira saudável, conservando a massa muscular e desejando eliminar de vez a gordurinha.

Por isso, se está a pensar perder peso com saúde, inicie já o seu plano alimentar saudável, com hábitos alimentares adequados às suas necessidades e objetivos.

Marque já a sua consulta para atingir os seus objetivos desejado.

Lulas recheadas com camarão e ervas aromáticas

Ingredientes
1 alho-francês
4 colheres de sopa de azeite
100g de miolo de camarão
1 ramo de coentros
q.b. Pimenta preta
4 lulas grandes e limpas
1 cebola
2 dentes de alho
1 lata de tomate pelado
1 dl de vinho branco
1 colher de sopa de orégãos
Palitos

Preparação

Limpe o alho-francês, corte-o em rodelas finas, lave-as e deixe-as escorrer. Leve ao lume um tacho com 2 colheres de sopa de azeite, deixe aquecer, junte o alho-francês e deixe cozinhar até a água evapore.

Junte depois o camarão, os coentros picados e uma pitada de pimenta. Misture e retire do lume.

Recheie as lulas com os tentáculos, encha-as com a mistura anterior e feche-as com um palito.

Descasque a cebola e os alhos, pique todos grosseiramente e aloure no restante azeite. Junte as lulas, o tomate picado com o molho, o vinho e os orégãos. Mexa e deixe cozinhar durante 20 minutos.

Retire as lulas do tacho e triture o molho com a varinha mágica. Leve novamente ao lume, junte as lulas e deixe ferver por mais 5 minutos. Sirva-as polvilhadas com coentros picados e decoradas a gosto.

Atenção ao consumo excessivo de ovos de chocolate e amêndoas doces!

Vejam AQUI as minhas dicas no comumo de chocolate na pascoa e as consequencias que pode ter para a saúde.

O consumo de ovos de chocolate e amêndoas doces em excesso é prejudicial à saúde e contribui para o aumento de peso, cáries dentárias e outros distúrbios relacionados como o aumento da glicemia.

Os pais devem ter atenção que, embora possam oferecer às crianças doces em ocasiões especiais, estes devem ser sempre consumidos com moderação. Na Páscoa, devem limitar o consumo de doces a apenas um ovo de chocolate(+/- 20g)  por criança, de preferência os de chocolate negro.

Boas Pascoas:)

Como perder peso comendo

Aqui está uma tecnica para perder umas gramas durantes as refeiçoes da pascoa:)

Feliz Pascoa a todos

Feliz Pascoa a todos:)

Dicas para comer os seus ovos de pascoa sem engordar:)

Páscoa está quase aí. Como não dá para resistir aos ovos de chocolate, o jeito é criar 
estratégias para que ele não engorde tanto.

Aqui estão algumas dicas:

1. Opte pelos ovos de pascoa com mais de 70% cacau.

2. Quebre o ovo em vários pedaços (todos com cerca de 30 gramas) e coma só um por dia.

3. Coloque o chocolate na boca e deixe que derreta aos poucos.

4. Guarde o chocolate num pote fechado e dentro do armário. Longe dos olhos, você fica menos tentada a comer mais um pedacinho.

5. Se nada disso ajudá-la a manter o controle, leve o ovo para o trabalho e divida entre os amigos.

6. Se gostar mais de amendoas não consumir mais do 5/dia.

Uma feliz pascoa para todos:)

Obrigada a todos pelas 20 000 vistas:)

Antes de reclamar da crise pense nisto

É uma triste realidade.

Por isso antes de reclamar da crise pense nisto.

Muitos de nós não temos razões para reclamar! 

Uma questão importante!!

Salmão grelhado com molho branco

Ingredientes (1 pessoa):
80g batata
90g filete de salmão
5ml azeite
q.b água, sumo de limão, salsa ou coentros secos, alho picado

Molho branco

125ml  leite magro
1 c.sob farinha “maizena”
q.b noz moscada, pimenta

Preparação

Temperar previamente o filete de salmão com o alho picado, a salsa ou coentros e o sumo de limão.
Grelhar, numa frigideira anti-aderente o salmão (pode utilizar um poço de sumo de limão para facilitar o processo).
Lavar as batatas e polvilhar com uma pitada de sal, se desejar. Colocar no forno, no modo com o grelhador, durante 10 minutos e após cozedura, dar um “murro”.
Cobrir as batatas e o peixe como o molho branco e acompanhar com salada mista.

Molho branco

Colocar o leite a ferver. Quando este levantar fervura, juntar a farinha maizena previamente diluída em água, a noz moscada e a pimenta. Em lume brando mexer constantemente, até obter a consistência de um néctar