STOP

Feliz dia da mulher :)

Projeto Health Kitchen

Saiba mais aqui sobre o nosso Projeto "Health Kitchen

 

http://www.rtp.pt/programa/tv/p26888/c110136

Informações e inscrições em www.proinov.com ou através do 291 206 350 (Cláudia Faria)

Amanhã estarei no programa MADEIRA VIVA,na RTP Madeira, pelas 19h10

Vejam o programa Madeira Viva amanhã às 19:10 , para obter mais informações sobre o programa "Health Kitchen".

Estarei com o Chef Octávio para apresentar todos os detalhes sobre  um programa surpreendente, não só para quem quer preparar o seu corpo para o verão, mas também para dar prazer ao seu  paladar. 

A não perder!

Keep Calm and....

 

Mas escolha uma(o) nutricionista, registado pela Ordem dos Nutricionistas.

A forma mais fácil de "ocultar" o excesso de gordura

 

Realmente é uma solução fácil :)

Está viciado (a) em açúcar ?

Quero e vou emagrece!

Uma das resoluções mais comuns para o ano novo é perder peso. Se este é o seu caso, aqui vão algumas dicas para ajudá-la(o):

• Não faça dietas restritivas: Este tipo de dieta até pode levar a uma diminuição inicial do peso, mas como são muito difíceis de cumprir, rapidamente desistirá. Além disso, após esse período de privação, ocorrerá na maioria dos casos, um consumo “descontrolado” de alimentos, que irão ocasionar um ganho de peso, muitas vezes superior ao peso inicial.
• Perca peso comendo: muitos ainda acham que é necessário ficar sem comer para perder peso. Mas, já que o organismo não está a obter energia, este defende-se no sentido de diminuir o gasto energético, levando a uma consequente queda no metabolismo. Outro dos mecanismos de defesa é o aumento da fome, sendo necessária uma quantidade muito maior de alimentos para saciar esse longo período de jejum.
• Não assuma que os alimentos considerados saudáveis não engordam: os exemplos mais comuns de alimentos ingeridos em grandes quantidades são: o azeite, o queijo fresco, a aveia e o pão integral. Todos os alimentos contêm calorias (energia). O excesso de calorias leva a um aumento de peso, mesmo sendo de alimentos saudáveis.
• Aumente a sua motivação: para quem realmente deseja emagrecer, as datas festivas e os fins-de-semana não são desculpa para adiar o seu objetivo.
• Seja bem acompanhado: O mau aconselhamento não ajuda a atingir os objetivos pretendidos. Seja acompanhado por um(a) Nutricionista registado(a) na Ordem dos Nutricionistas garantindo um acompanhamento mais seguro e qualificado.

Não deixe para amanhã o que pode fazer hoje. Comece já a sua viagem em direção a uma vida saudável. Boa sorte!

Márcia Freitas
Nutricionista
Nº ordem 1210N
http://nutricionistamarciafreitas.blogspot.pt/

Este é o meu artigo desta semana no Jornal da Madeira
http://impresso.jornaldamadeira.pt/noticia.php?Seccao=14&id=239139

Não há DESCULPAS

Vem ai a Páscoa!

 

O meu artigo mensal na revista Madeira Digital

http://www.madeiradigital.net/marco2013/index.html#/62

Dica do dia

Obrigada pelas 70mil visitas

 

Ontem, o meu blog atingiu mais de 70 mil visitas!

 Muito Obrigada a todos !

Espetadas de tofu com ananas e cogumelos

Ingredientes (4 pessoas)

2 chávenas de tofu firme, drenado e cortado em cubos
1/2 chávena de abacaxi fresco descascado
2 pimentões de cores diferentes em pedaços
1 cebola roxa pequena cortada
16 cogumelos pequenos
q.b coentro fresco picado
q.b azeite
q.b sal
q.b orégãos
q.b alho picado

Preparação

Tempere o tofu com pimenta, sal, alho e orégãos. Alternadamente, enfie pedaços de tofu, ananas, pimentão, cebola e cogumelo num espeto de metal. Faça 4 espetos e pulverize com um pouco de azeite Arrume-os na frigideira antiaderente e cozinhe por 10 minutos, até as hortaliças amolecerem. Depois de prontos, salpique com coentro e sirva.

Bom apetite

Como vão ser os seus últimos 10 anos vida?

Qua será a sua escolha? Comece hoje a sua mudança!

Um sobremesa saudável para si

Ingredientes
Morangos
2 Kiwis
1 Iogurte grego magro(0%gordura)
3 Amendoas

Preparação
Desfaça os kiwis e morangos num liquificador até ficar em puré.

Coloque em camadas o puré de kiwi, o iogurte grego e o puré de morango.

Pique as amendoas e coloque uma camada por cima do puré de morango.

Bom apetite 

Receita de http://amoridoce.blogspot.pt/.../sobremesa-de-iogurte-e

Somos o que comemos

Dê o melhor, o seu corpo agradece.

Dica do dia

Posso comer chocolates todos os dias?

A resposta a esta questão depende muito do tipo de chocolate que escolhe. O problema do chocolate está na quantidade de gordura saturada e açúcar contida no mesmo. Porém, o cacau, um dos principais componentes, já está comprovado que traz alguns benefícios para a saúde. Quando escolher o seu chocolate, opte pelo preto com mais do que 50-70% de cacau, e um baixo teor de gordura e açúcar.

O chocolate de leite ou branco possui muita gordura saturada e açúcar. Quando consumido em grande quantidade, pode ocasionar aumento de colesterol e contribui, a longo prazo, para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
Uma óptima alternativa ao chocolate é a alfarroba. A alfarroba é uma vagem de cor escura e de sabor adocicado, rica em vitaminas e minerais, mas baixo em gordura e açucares. Actualmente é uma das melhores opções, se não a única, para substituir o chocolate, ou melhor dizendo, o cacau.

Seja qual for a sua escolha (chocolate preto/alfarroba), lembre-se que o bom senso é sempre bom. Apesar dos benefícios que estão sendo descobertos é importante evitar os exageros, já que tudo em excesso faz mal.
Aqui deixo uma receita de uma sobremesa saudável à base de chocolate.
Delícia de banana com chocolate

Ingredientes:
1 colher de sopa de raspas de chocolate preto
½ banana às rodelas
1 colher de sopa de iogurte de baunilha

Preparação:
Derreta o chocolate no micro-ondas, mas sem deixar queimar.

Cubra as rodelas de banana com o chocolate e o iogurte.
Bom apetite!

O meu artigo semanal no Jornal da Madeira
Publicado no 16-02-2013
http://impresso.jornaldamadeira.pt/noticia.php?Seccao=14&id=238045&sup=0&sdata

Workshop sobre Mitos alimentares, no Seminário de Turismo de Saúde e Bem-estar.

Formação dada por mim no dia 24 Fevereiro                                    

Hora: 12:00                           

Local: MaloClinic Spa no Hotel Meliã Madeira

Ao longo deste dia também estarei a fazer Rastreios Nutricionais. 

Aproveite para esclarecer as suas dúvidas.

Esta palestra e rasteio, é só umas de muitas atividades, que irão decorrer no Seminário de Turismo de Saúde e Bem-estar. 

Para mais informações: http://impresso.jornaldamadeira.pt/noticia.php?Seccao=11&id=238013

http://issuu.com/maloclinic/docs/programa_2_-_final/1#share

Não há condições perfeitas!

Se está à espera das condições perfeitas, nunca vai conseguir fazer nada.
A condição perfeita é esta,comece hoje a sua mudança!