200ml de leite magro
250 g leite condensado light
3 colheres de sopa de chocolate em pó light
2 ovos
1 colheres de sopa de adoçante em pó
Preparação
Leve ao fogo o leite condensado diet, o chocolate em pó, as 2 gemas e o leite magro.
Mexa sempre até engrossar.
Deixa arrefecer. Bate as claras em castelo, junte as 2 colheres de adoçante em pó e depois junte com o creme .
Leve para congelar.
Valor calórico 100 kcal / porção
Normalmente todos os produtos light ou diet têm adoçante em vez de acúcar e frequentemente o aspartame que se sabe ser cangerígeno...Assim não será melhor comer açucar (de preferencia não refinado), com todas as calorias e problemas que pode ter do que ingerir produtos diet?
ResponderEliminarOlá Sílvia é uma excelente pergunta. Claro que nos só devíamos utilizar produtos naturais porque são mais saudáveis. Mas uma vez por outra pode ser utilizado adoçante. Os adoçantes só têm riscos para a saúde quando consumido acima de uma certa quantidade. Na minha consulta geralmente vejo primeiro os objetivos de cada pessoa e sua alimentação antes de colocar qualquer tipo de adoçante. Se for uma pessoa que até tem por hábito consumir muitas coisas que já leva adoçante já não vou aconselhar e opto pelo açúcar. As receitas que estão aqui mesmo sendo light não podemos abusar na sua quantidade. Prometo colocar um post sobre isso tudo para esclarecer melhor.
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